A főzés magasiskolája E-Book


A főzés magasiskolája - Paul Bocuse pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2017
ÍRÓ: Paul Bocuse
ISBN: 9786155331886
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 7,57

MAGYARÁZAT:

A főzés magasiskolája leírása Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait. 250 SÉFMÓDSZER BEMUTATÁSA LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE, 1800 FOTÓVAL ● 250 fotóval illusztrált technikai eljárás. ● 70 eredeti recept az Intézet konyhafőnökeitől. ● Több mint 1800 étel- és fázisfotó. ● Részletgazdag leírások. ● Milyen a tökéletes vendéglátás, hogyan teremtsünk összhangot étel és ital között, s milyen a hibátlanul terített asztal. A KONYHAFŐNÖKÖK MESTERSÉGBELI TUDÁSÁT BÁRKI ELSAJÁTÍTHATJA! „A boldogság a konyhában lakozik.” Paul Bocuse

...ve bemutatott magyar nyelvű kiadása óta kereste a következő kiadványt, amely jól kiegészíti a lexikon elméleti tudásanyagát ... Rajongsz a gasztronómiáért? Megvan, mit kérsz idén ... ... . Így került a képbe a leginkább ... 70 recept, 250 konyhatechnikai eljárás, több, mint 1800 étel- és fázisfotó - megjelent magyar nyelven a Paul Bocuse Intézet: A főzés magasiskolája című enciklopédia. A Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyháján tartott ünnepélyes könyvbemutatón megjelent az a 10 fiatal séf, akik közül egyvalaki képviselheti majd ... Megjelent a Paul Bocuse Intézet: A főzés magasiskolája c. enciklopédia, mely egy hiánypótló szakmai könyv a mai gasztronó ... A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse - 17910 Ft ... ... ... Megjelent a Paul Bocuse Intézet: A főzés magasiskolája c. enciklopédia, mely egy hiánypótló szakmai könyv a mai gasztronómiai könyvpiacon. A szakácstancoknak közelező olvasmány, de a lelkes, igazán elhivatott amatőröknek is ajánlott irodalom. Rajongok a konyhai technológiákért! Szeretem tudni mi… A főzés magasiskolája leginkább a profi séfeknek készült, de (nem kezdő) háziasszonyok számára is hasznos olvasmány lehet. Bocuse d'Or Akadémia Széll Tamás. Ez is érdekelheti. Legyen szabad a mozgás az Európai Unión belül! A sütemény házhoz jön - indul a Petit Gerbeaud. Fülszöveg A főzés magasiskolája Bevásárolni... Minden kezdet könnyű! Persze csak a megfelelő ismeretekkel és hozzávalókkal. Hogy megkönnyítsük a bevásárlást, a részletes alapanyagismertetőben képekkel illusztrálva mutatjuk be a legfontosabb hozzávalókat. Ezt a terméket így is ismerheted: A főzés magasiskolája . Hasonló termékek. A nyuszim és én -16% MA! 299 Ft. 251 Ft. Évszakok - Nyári színező -15% MA! 290 Ft. 244 Ft. Kifestőfüzet kicsiknek - Lepkék -15% MA! 290 Ft. 244 Ft. Kifestőfüzet kicsiknek - Mandalák -15% MA! 290 Ft. 244 Ft. Erdei karácsony - Verses kifestőfüzet A FŐZÉS MAGASISKOLÁJA - Institut Paul Bocuse -12%. 19 990 Ft. Akció: 17 599 Ft Kezdete: 2019.04.06 A készlet erejéig! _____ Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait. ... A Paul Bocuse Intézet: A főzés magasiskolája című lexikon elméleti és gyakorlati tudást is tartalmaz, rengeteg a technikai részlet (mintegy 1800 étel- és fázisfotó van a könyvben!), behatóan megismerheted az alapanyagokat, eljárásokat, emellett 70 eredeti receptet is tartalmaz az intézet konyhafőnökeitől. A főzés magasiskolája . Fotók: Kállai Márton. Szerző: Gusto. 2017/10/19 | 15:55 70 recept, 250 konyhatechnikai eljárás, több, mint 1800 étel és fázisfotó - megjelent magyar nyelven a Paul Bocuse Intézet: A főzés magasiskolája című enciklopédia a Geopen Kiadó gondozásában. A Magyar Bocuse d'Or Akadémia tankonyháján ... Paul Bocuse Intézet - A főzés magasiskolája. Hidden Content. Give reaction or reply to this topic to see the hidden content. Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépés...